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9時(shí)30分，走進(jìn)澄江市柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一股獨(dú)特的香氣便撲面而來。左手邊，臘味的肉香與果蔬的清甜纏繞交融；右手邊，“扁擔(dān)咖啡”的醇厚濃香熱情相擁。
“扁擔(dān)咖啡”店里座無(wú)虛席，制作吧臺(tái)上的電子出單器紙張已鋪出數(shù)米長(zhǎng)，訂單排到1小時(shí)后。春節(jié)期間，這家開在菜市場(chǎng)里的咖啡店成了當(dāng)?shù)氐臒衢T打卡地之一。“從大年初二開始，每天都要忙到晚上9點(diǎn)?！钡赇佖?fù)責(zé)人范思來邊招呼客人邊說。
店內(nèi)張貼的價(jià)目表上，一杯美式咖啡10元，價(jià)格很接地氣。范思來指了指吧臺(tái)上擺放的咖啡豆說：“我們用的是云南小?？Х?，都是咱們本地的優(yōu)質(zhì)豆?！痹谒磥?，菜市場(chǎng)里的咖啡必須是老百姓喝得起的味道，要讓每一位拎著菜籃子的阿姨、每一名送外賣的小哥都能毫無(wú)壓力地坐下來喝上一杯。
與普通咖啡館不同，這里的空間被巧妙重構(gòu)。店里的核心區(qū)域是吧臺(tái)，但最受歡迎的卻是角落里幾張矮矮的炭火小桌。范思來將角落打造成一個(gè)體驗(yàn)感十足的微空間——游客在此“圍爐煮咖”，動(dòng)手烤豆腐?！疤幸馑剂?，早就聽說云南豆腐很好吃，但邊烤豆腐邊喝咖啡，還是頭一次。”來自四川的游客王先生一家四口圍爐而坐，歡聲笑語(yǔ)不斷。
“咖啡+本地生活”的場(chǎng)景再造，讓柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為一個(gè)新春文化體驗(yàn)新空間。如果說“扁擔(dān)咖啡”是這片新空間的活力引擎，市場(chǎng)正門口的柿花園黨群服務(wù)驛站與旅居人才驛站，則為這里注入溫度與厚度。范思來的另一個(gè)身份是驛站的黨支部書記，他說：“我眼里的菜市場(chǎng)應(yīng)該充滿煙火氣和人情味?！?/p>
春節(jié)期間，驛站大紅背景墻上掛著形態(tài)各異的“福”字，金色駿馬圖案栩栩如生。這里臨時(shí)變身為一個(gè)免費(fèi)的新春攝影棚。來自廣州的旅居攝影師李白云正在為過往游客、市民拍攝全家福：“看這里，笑一笑，過年好！”鏡頭前，有當(dāng)?shù)毓洳耸袌?chǎng)的群眾，有來自貴州的小兩口，有從四川帶著父母孩子來游玩的一家人……
從果蔬鮮香到咖啡醇香，從傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市集到新潮的圍爐體驗(yàn)，柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)立足實(shí)際、創(chuàng)新表達(dá)，詮釋著“有一種叫云南的生活”。這里，是熙攘的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，更是承載著歲月鄉(xiāng)愁、流淌著鄰里溫情的新春文化會(huì)客廳，傳統(tǒng)在這里扎根，新潮在這里發(fā)芽，共同交織出最地道的人間煙火。（云南日?qǐng)?bào) 記者楊茜 通訊員白義澤）
