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昆明信息港訊（昆明日報 記者楊官榮）日前，記者從云南大益茶業(yè)集團有限公司（核心企業(yè)：勐海茶廠）了解到，大益《基于“三全、兩檢、一集中”設計的產品零缺陷質量管理經驗》入選云南省首席質量官典型案例。
近年來，大益圍繞“零缺陷”質量管理目標，以首席質量官為核心牽頭構建全流程管控體系。針對合作茶農、原料供應商，大益定期派遣技術人員上門監(jiān)督、指導，實現生態(tài)種植、綠色發(fā)展；針對下游經銷商，通過論茶大賽以及各類茶會、培訓班，不斷升級產品存儲與品質品鑒等專業(yè)知識與技能。
勐海茶廠推行“內部自檢+第三方外檢”雙重驗證機制，并自建國家CNAS認可實驗室，配備專業(yè)檢測設備與技術團隊，對每一批次茶葉的理化成分、食品安全指標進行精準檢測，實時排查生產過程中潛在的隱患，確保原料與成品均符合“好茶”標準。
勐海茶廠還建立“首席質量官+質量技術部”集中管理模式，明確首席質量官在質量工作中的決策主導地位，統籌協調各部門相關事務，避免“多頭管理、責任推諉”。
此外，在內部檢測合格的基礎上，大益主動聯合行業(yè)權威第三方檢測機構開展二次復核，以“雙重保險”的模式，確保出廠的大益茶經得起市場與消費者的檢驗。
