
蒙自軟籽石榴

河口香蕉

新平褚橙

昭通蘋(píng)果

元謀小番茄

麗江雪桃

呈貢寶珠梨

傣柚

彌勒葡萄

漾濞核桃

昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的水果 本版圖片 網(wǎng)絡(luò)截圖
金秋時(shí)節(jié)話豐收,瓜果飄香玉粒稠。云南山川秀美,物產(chǎn)豐富,素有“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。隨著豐收季的到來(lái),昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的新鮮瓜果越發(fā)豐富起來(lái),各種五彩斑斕、香氣撲鼻的奇瓜異果飄然而至,爭(zhēng)奇斗艷,展示著豐收的成果。
篆新的果商們,人皆“美學(xué)大師”,所有的瓜果皆被打理得干干凈凈,圓的長(zhǎng)的,大的小的,紅的黃的,擺得整整齊齊,讓人忍不住想立刻享用這大自然的饋贈(zèng)。
云南的水果以品種繁多著稱,這得益于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和立體式氣候?!按撼曰?、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”。正值秋季,水果“多巴胺”吸引了很多游客前來(lái)打卡。市場(chǎng)內(nèi),除了個(gè)大味美的常見(jiàn)水果外,還有仙人掌果、老虎果、釋迦果、海參果、蛋黃果、羊奶果、西番蓮、雞嗉子、佛手柑等小眾水果。這些水果相貌獨(dú)特,功效特別,含有多種微量元素,讓食客在品味鮮香甘甜的同時(shí),達(dá)到均衡飲食的效果,正應(yīng)了那句“秋吃果,藥不抓”的俗語(yǔ)。
蒙自軟籽石榴
蒙自軟籽石榴因色澤鮮艷、籽軟味甜、皮薄汁多而頗受消費(fèi)者歡迎,不僅可以解油膩助消化,也有紅紅火火、多子多福、豐收富足的寓意。其圓潤(rùn)的外形象征著家庭團(tuán)結(jié)圓滿,寄托著人們對(duì)美滿生活的向往,因此,石榴成為了家家戶戶豐收季節(jié)的應(yīng)景佳品。
河口香蕉
河口香蕉是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,因其植株高大、肉質(zhì)細(xì)膩、甜度適中、香味純正而出名。因產(chǎn)量較高,物美價(jià)廉,且具有清熱、潤(rùn)腸、解毒等功效,深受市民喜愛(ài)。
新平褚橙
褚橙來(lái)自哀牢山,是褚時(shí)健73歲時(shí)歷經(jīng)10年創(chuàng)建的又一品牌,也稱勵(lì)志橙,純甜且多汁的口感可謂“橙”間極品。
昭通蘋(píng)果
在蘋(píng)果界,素有“北煙臺(tái),南昭通”的說(shuō)法。昭通蘋(píng)果產(chǎn)自烏蒙山區(qū)腹地,得天獨(dú)厚的自然條件使其具有“早、甜、香、脆、艷”的特色。因晝夜溫差大,糖分累積后結(jié)晶形成的“冰糖心”也是昭通蘋(píng)果一大特色。昭通蘋(píng)果現(xiàn)已獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
元謀小番茄
元謀素有“中國(guó)冬早蔬菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),因其得天獨(dú)厚的光熱優(yōu)勢(shì),元謀的小番茄無(wú)需大棚,在露天自然生長(zhǎng),因此果味濃郁,富含多種維生素,長(zhǎng)期食用可起到提高免疫力的作用。其色澤艷麗,酷似櫻桃,又名櫻桃番茄。
麗江雪桃
麗江雪桃生長(zhǎng)在雪域高原,生長(zhǎng)期長(zhǎng),成熟期晚,產(chǎn)量較少,不但具有很強(qiáng)的觀賞性,口感也極佳,連續(xù)數(shù)年榮登國(guó)宴餐桌,屬于稀有的高檔水果,被稱為“來(lái)自玉龍雪山下的圣果”。咬上一口,濃郁的蜜汁桃香使人神清氣爽,身心有似玉龍雪山的冰清玉潔之感。
呈貢寶珠梨
寶珠梨果肉雪白、脆嫩多汁、清甜可口,被譽(yù)為“滇中梨王”。據(jù)說(shuō),明清時(shí)期,呈貢寶珠梨被定為皇家貢品,足見(jiàn)其歷史地位,寶珠梨的產(chǎn)地——呈貢也因此得名。如今,尋常百姓也可暢享這份甜蜜。
傣柚
西雙版納種植的柚子品種繁多,有沙田柚、勐罕柚、曼賽龍柚等,其中,以秋季上市的傣柚最為出彩。傣柚皮薄肉厚、清甜爆汁,完全沒(méi)有普通柚子的酸澀感,是眾多柚子中口感最好的一種。
彌勒葡萄
彌勒盛產(chǎn)葡萄,其中最有名的當(dāng)數(shù)黑葡萄和水晶葡萄。彌勒東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的黑葡萄,經(jīng)植物學(xué)家鑒定,證實(shí)是法國(guó)最古老的釀酒品種之一——玫瑰蜜,而玫瑰蜜在法國(guó)幾乎已絕產(chǎn),彌勒這片葡萄園是唯一保留法國(guó)優(yōu)良葡萄品種玫瑰蜜的葡萄園。彌勒葡萄更因葡萄酒而出名,用彌勒水晶葡萄釀造的水晶葡萄酒顏色晶瑩剔透,芳香濃郁,令人回味無(wú)窮。
漾濞核桃
漾濞核桃以果大、殼薄、仁白、味香、出仁率高而享譽(yù)天下,因此漾濞也享有“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。經(jīng)過(guò)漾濞河水和蒼山雪水的洗禮,漾濞核桃品質(zhì)非同一般。早在1000多年前《滇海虞衡志》就記載,“核桃以漾濞江為上,殼薄可捏而破之”,可見(jiàn)漾濞核桃的美名自古流傳。