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5月15日，云南昆明，蕓嶺鮮生有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地立牌“盒馬村”，這也是迄今為止全國最大的有機(jī)蔬菜盒馬村。
5月份起，有機(jī)蔬菜開始大批量在全國盒馬門店上架。來自該生產(chǎn)基地的葉菜，初期就有33個品種。基地位于水源保護(hù)區(qū)內(nèi)，有機(jī)蔬菜“喝”的水，都來自于千年古潭的涓涓清流，耕種者常與娃娃魚、鸕鶿為伴。
有機(jī)蔬菜的種植，也保護(hù)、促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境改善。盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)地是一切品質(zhì)的源頭，盒馬村的選址，也會更多考慮在環(huán)境友好型的地區(qū)。
灌溉有機(jī)蔬菜的是千年古潭水，清流上長出了白色的小花
蔬菜“喝”的水來自千年古潭
無農(nóng)藥、無化肥、無激素、無轉(zhuǎn)基因，全程安全可追溯。如今，有機(jī)蔬菜已是百姓餐桌上的家常菜。
蕓嶺鮮生生產(chǎn)基地，是目前全國最大的有機(jī)蔬菜盒馬村。目前，有機(jī)土地認(rèn)證總面積超過1萬畝。這些蔬菜生在高原，最幸福的是，山上有幾個千年古潭，當(dāng)?shù)厝朔Q為龍?zhí)?，蔬菜是喝古潭水長大的。
盒馬村所在的松華壩基地，位于云南昆明盤龍區(qū)滇源街道中所村，海拔1993米，以葉菜種植為主。這里是昆明市“高原明珠”滇池的上游源頭之一。
此地同時(shí)位于二級水源保護(hù)區(qū)中，與有機(jī)蔬菜耕地咫尺之隔的水源地，耕種人員常與娃娃魚、金線鲃、白鷺、鸕鶿等保護(hù)動物為伴。
遠(yuǎn)處青山綠水，近旁古潭“甘露”，有機(jī)蔬菜享受自動噴淋待遇
從地頭到筷頭，只需36小時(shí)
這方水土種出的有機(jī)蔬菜，有啥不一樣？基地負(fù)責(zé)人介紹，330天無霜期，年日照超過2200個小時(shí)，年均溫度16.5℃，幾乎是蔬菜最適宜的環(huán)境。這里種出的蔬菜，比一般的葉菜更甜，更翠綠油亮。
基地蔬菜，多以云南高原特有品質(zhì)的菠菜、意大利生菜、羅馬生菜、西芹、奶白菜、香菜、西蘭花、大西紅柿等蔬菜為主。目前，已有33種在盒馬上架，其中，有機(jī)甜脆玉米、有機(jī)吮指胡蘿卜、有機(jī)西芹榮獲云南省十大名菜。
盒馬村，是指根據(jù)盒馬訂單，產(chǎn)銷之間形成穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，推動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、品牌化改造，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)的村莊。目前，全國范圍內(nèi)百余家盒馬村，全部實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)。
這個有機(jī)蔬菜盒馬村，目前已形成完善的供應(yīng)鏈和物流體系，每天都有發(fā)往全國各地的有機(jī)蔬菜專車，比如從昆明到2500公里之遙的北京，只需36小時(shí)，前一天還在田間地頭，第二天已到餐桌筷頭。
盒馬村里的勞作者，已經(jīng)逐漸趨向年輕化
盒馬村選址優(yōu)先考慮環(huán)境友好型地區(qū)
這里也是國家的一塊立項(xiàng)研究示范田，2018年4月，國家生態(tài)環(huán)境部首批立項(xiàng)的環(huán)水有機(jī)農(nóng)業(yè)水土生態(tài)保護(hù)研究示范基地。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹，通過有機(jī)農(nóng)業(yè)體系化的發(fā)展，當(dāng)?shù)赝寥烙袡C(jī)質(zhì)大量提升，土壤更肥沃了，水排放實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用，以及總磷總氮的大幅度降解，作物產(chǎn)量也有了較大的提升。
盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，好山好水才出好菜，盒馬村的建設(shè)，優(yōu)先選址在環(huán)境友好型的農(nóng)村地區(qū)。（昆明信息港 記者昝娟娟）
