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冬日暖陽下，云南硯山縣松南農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的蔬菜種植基地里，工人們正在技術(shù)管理人員的指導(dǎo)下忙著采摘蔬菜，現(xiàn)場一片繁忙。
下午采摘、晚上出貨，搭載著60余噸文山優(yōu)品蔬菜的車輛緩緩駛出基地。18小時(shí)后，這批蔬菜將到達(dá)廣州，22小時(shí)后運(yùn)抵深圳。
“云品”帶著高原的陽光和雨露，新鮮抵達(dá)粵港澳大灣區(qū)，隨后出現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛癖姷牟妥郎稀?/p>
“那邊市場穩(wěn)，我們收入就穩(wěn)！”雖是冬季，鄉(xiāng)親們在蔬菜基地里仍干得火熱，“每個(gè)月都有五六千元，效益好的，手快的，還可以拿得到八九千元?！?/p>
東西部協(xié)作，把七彩高原大山與粵港澳大灣區(qū)緊緊相連，實(shí)現(xiàn)了朝發(fā)夕至的“云品出滇、直奔大灣”全新景象。
“云品”乘東風(fēng)，融入粵港澳大灣區(qū)
蔬菜、水果、茶葉……一批批云南優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品直銷粵港澳大灣區(qū)，大灣區(qū)居民在家門口便能買到來自云南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
粵港澳大灣區(qū)常住人口近7000萬，經(jīng)濟(jì)總量達(dá)到1.5萬億美元，具有十分強(qiáng)勁的購買能力和消費(fèi)能力。2017年，粵港澳大灣區(qū)的經(jīng)濟(jì)總量就超越紐約灣區(qū)，在世界四大灣區(qū)中排名第二。
這無疑是一個(gè)龐大的市場。
融入粵港澳大灣區(qū)，“云品”優(yōu)勢在哪里？
云南自然環(huán)境“特”、生產(chǎn)要素“綠”、農(nóng)產(chǎn)品有“品”——在“品種、品質(zhì)、品位、品牌”等方面獨(dú)具特色。
近年來，云南鮮切花、天然橡膠、咖啡、烤煙、核桃、中藥材種植面積和產(chǎn)量保持全國第一位，茶葉面積、產(chǎn)量躍居全國第一位，蔗糖面積、產(chǎn)量保持全國第二位，農(nóng)產(chǎn)品出口額多年位居全國第六位、西部第一位，“云系”“滇牌”農(nóng)產(chǎn)品銷往全國150多個(gè)大中城市、110多個(gè)國家和地區(qū)，出口額連續(xù)多年居西部省區(qū)第一位，排全國第6位。2020年前三季度，全省農(nóng)產(chǎn)品出口逆勢增長9%。
云花、云茶、云菜、云藥、云咖、云菌、云果……打上云南印記的魅力“云品”，正以嶄新姿態(tài)吸引著全世界的目光。
順風(fēng)而呼，聲非加疾也，而聞?wù)哒谩?/p>
為加快落實(shí)“云品出滇”戰(zhàn)略，推進(jìn)云南農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，云南各級各部門牢牢抓住重大機(jī)遇，積極行動(dòng)，主動(dòng)作為，迅速開展對接，推動(dòng)云南特色產(chǎn)品走上“品質(zhì)化、品牌化、暢銷化、國際化”的道路，讓優(yōu)質(zhì)“云品”走出云南、走向更大的市場。
一條珠江，將云南、廣東緊緊相連；一場脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，山海攜手情深意切。多年來，在泛珠三角區(qū)域合作框架下，粵滇兩省交流合作持續(xù)深入。從扶“基”、扶“業(yè)”到扶“智”、建“制”，廣東省傾力幫扶云南。在越來越緊密的交往中，兩地共建幫扶大格局，共同奏響實(shí)現(xiàn)全面小康的大合唱，譜寫了新時(shí)代推進(jìn)云南跨越發(fā)展的壯麗篇章。
5年來，廣東累計(jì)向云南投入財(cái)政援助資金30.97億元，順利完成幫扶項(xiàng)目1061個(gè)，引導(dǎo)企業(yè)實(shí)際投資額約65.5億元，帶動(dòng)貧困人口33.1萬人。在廣東省傾力幫扶下，粵滇扶貧協(xié)作成果豐碩。實(shí)現(xiàn)了廣東省珠海、東莞、中山結(jié)對幫扶的昭通、怒江現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下所有建檔立卡貧困人口全部脫貧，1484個(gè)貧困村全部出列，14個(gè)貧困縣全部摘帽。
如今，“云品入粵”再結(jié)情緣。
2021年9月23日，云南廣東兩省簽署中國（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、中國（廣東）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)深化合作協(xié)議。雙方將在對外開放、綠色能源、綠色食品、商務(wù)活動(dòng)等領(lǐng)域加強(qiáng)務(wù)實(shí)合作，持續(xù)推進(jìn)“云品入粵”和“粵企入滇”，實(shí)現(xiàn)滇粵互利共贏。
志合者，不以山海為遠(yuǎn)?！霸破啡牖洝保鋭菀殉?，其時(shí)已至。
香飄山海情 “云品入粵”有了新味道
清晨，一輛輛貨車緩緩駛?cè)霃V州江南果菜批發(fā)市場。車上滿載直接從地里摘下來的云南蔬菜，一箱箱茄子、苦瓜卸貨分銷，即將端上廣州市民的餐桌。
千里之外的云南文山，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)基地，各類新鮮蔬菜長勢喜人，務(wù)工群眾陸續(xù)趕往基地上工，一張張笑臉，笑的是腰間的錢袋子越來越鼓。
“我們種的是良心菜?！贝迕衽闹馗f，蔬菜只用有機(jī)肥、生物農(nóng)藥，隨便摘下一根黃瓜，連洗都不用洗就可以放心吃。
據(jù)悉，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程的農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地“逢出必檢”，產(chǎn)品實(shí)行“一品一碼”管理，消費(fèi)者可進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”系統(tǒng)平臺在線查詢，每一顆菜的生產(chǎn)和加工基地信息和數(shù)據(jù)都是公開的。平臺還有產(chǎn)品溯源、物流跟蹤、電子圍網(wǎng)和市場信息功能，有效實(shí)現(xiàn)了供需雙方的無縫對接、透明交易。
面朝大海，步步為營。
2019年9月，云南省發(fā)展改革委印發(fā)《云南省融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)若干措施》，要求推進(jìn)“云系”綠色農(nóng)產(chǎn)品基地、品牌、流通體系建設(shè)和扶貧助農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)運(yùn)營，配套建設(shè)產(chǎn)地集配中心，支持與粵港澳大灣區(qū)農(nóng)批市場、餐飲連鎖、大型商超、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商（平臺）、O2O社區(qū)便利店等建立定向采購機(jī)制，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，搭建線上線下、批發(fā)零售相結(jié)合的特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)展銷平臺，鼓勵(lì)云南農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在粵港澳市場設(shè)立分支機(jī)構(gòu)和銷售網(wǎng)點(diǎn)，建設(shè)面向粵港澳大灣區(qū)市場、“產(chǎn)、供、銷”一體化綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈……
從此，一幅加速對接融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的長卷在云嶺大地徐徐鋪展。
云天化集團(tuán)依托出口及供港標(biāo)準(zhǔn)，與廣州粵港澳大灣區(qū)菜籃子研究院合作開發(fā)了西蘭花等品類的種植、流通技術(shù)規(guī)范，并新設(shè)立了云南智農(nóng)高新技術(shù)有限公司，開展綠色食品檢測及認(rèn)證工作，后續(xù)將圍繞“種植管理產(chǎn)地運(yùn)營”“商品化運(yùn)營”“品牌營銷運(yùn)營”，建立起“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)＋商品標(biāo)準(zhǔn)＋消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”的標(biāo)準(zhǔn)鏈，助力“云菜”產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展。
位于陸良縣大莫古鎮(zhèn)的爨鄉(xiāng)綠園菇業(yè)公司，技術(shù)員王小蓉通過數(shù)控平臺在電腦里就能把安裝在各個(gè)出菇房里的感應(yīng)探頭和監(jiān)控畫面提供的信息進(jìn)行調(diào)控，有效避免了人工采集的誤差率，并調(diào)配合適的溫濕度保證每一個(gè)菌包健康成長，公司還采用了全自動(dòng)菌包裝包、進(jìn)入接種房人臉識別等技術(shù)確保人工菌生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化。目前，公司每天可生產(chǎn)杏鮑菇一個(gè)單品10余噸，銷往香港、澳門等地，包裝好的蔬菜上面的二維碼可實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈追溯。
2021年3月，云南省綠色食品發(fā)展中心首次將小包裝蔬菜上線“孔雀碼”平臺，消費(fèi)者用支付寶掃一掃包裝上的“孔雀碼”，就可查看蔬菜產(chǎn)地、加工、包裝等詳細(xì)信息，云菜實(shí)現(xiàn)從種植、采收、加工和銷售各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)上鏈，通過區(qū)塊鏈等新興技術(shù)的運(yùn)用更好地助力“云菜出滇”。
茶葉、堅(jiān)果、橡膠、酒業(yè)、蜂蜜……越來越多的云南特色商品上線區(qū)塊鏈平臺，實(shí)現(xiàn)了商品種植、生產(chǎn)、制作等環(huán)節(jié)的信息全流程溯源。
云嶺大地上，五彩繽紛的“云品”正在加緊編織“出滇之夢”。
據(jù)云南省商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，截至目前，云南已有4個(gè)國家級農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地；供港澳蔬菜備案基地共69個(gè)，占全國1/3以上；7個(gè)州（市）的22家企業(yè)獲得了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證；13個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，示范區(qū)面積達(dá)187.06萬畝。農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)600余家，2019年農(nóng)產(chǎn)品出口金額上千萬美元的企業(yè)94家，其中5000萬美元以上的有16家，超過1億美元的企業(yè)有5家。
山海兩相宜，融入新發(fā)展格局
喜看“云品入粵”開花結(jié)果，喜聞香飄山海情。
“從云南包裝好一箱箱菜心，15個(gè)小時(shí)后，就能運(yùn)抵粵港澳大灣區(qū)的銷售市場?！边@既是云南采取措施大力推進(jìn)“云品入粵”、豐富沿海地區(qū)居民餐桌的有力之舉，亦是兩地?cái)y手，為云嶺大地滿載希望而歸。
這不僅是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷，更是沉甸甸的民生。
當(dāng)北方“千里冰封，萬里雪飄”之際，“中國冬早蔬菜之鄉(xiāng)”楚雄元謀卻是一派果蔬飄香、生機(jī)盎然，田野里蔬菜郁郁蔥蔥，運(yùn)菜車輛絡(luò)繹不絕，果蔬市場人頭攢動(dòng)。
“現(xiàn)在都用上了收款碼，每天干完活就挨個(gè)掃一掃發(fā)工錢，從不拖欠。”一位采摘金桔的大媽說，“現(xiàn)在的日子就跟金桔一樣，黃燦燦、甜蜜蜜的。除了農(nóng)特產(chǎn)品，我們純手工制作的彝族繡品、傈僳族服飾在省外市場也很受歡迎，能夠在增收的同時(shí)傳播民族文化，鄉(xiāng)親們都很自豪。”
好風(fēng)憑借力，送我上青云。
從“云品出滇入灣”到產(chǎn)業(yè)的落地、文化的交流，云南正在搭建一條通往粵港澳大灣區(qū)的“高速路”，把金融、人流、文化、產(chǎn)業(yè)的觸角延伸到粵港澳大灣區(qū)，借船出海、借梯登高，全力走出一條綠色高質(zhì)量發(fā)展之路。
除了農(nóng)特產(chǎn)品，云南純手工制作的民族繡品、服飾制品，特色工藝品、旅游消費(fèi)品等，通過深圳文博會(huì)、“七彩云南 鮮味生活”美食文化節(jié)、“云南（深圳）美食節(jié)暨云品展銷周”活動(dòng)、彝族火把節(jié)“知味云南·騰上云‘消’”云南民族文化展演暨“云品”直播銷售系列活動(dòng)等展銷窗口，為云南山區(qū)群眾增收的同時(shí)，也傳播著多姿多彩的民族文化。
“云景商城”線上銷售平臺的打造，定位于“扶貧產(chǎn)品+獨(dú)有產(chǎn)品+追捧產(chǎn)品”為一體的名優(yōu)云品庫，計(jì)劃落地建設(shè)“云品入粵”綜合展示中心、“云品”品鑒區(qū)、“數(shù)字云南”展示廳和“產(chǎn)業(yè)推介中心”……
多年來，云南省政府駐廣東辦事處充分發(fā)揮駐地優(yōu)勢，聯(lián)合相關(guān)單位在廣東舉辦了多場“云品入粵”暨融入粵港澳大灣區(qū)展銷活動(dòng)，提升“云品”在粵市場占有率，積極宣傳云南民族文化、擴(kuò)大云南影響力。
開展“七彩云南 鮮味生活”美食文化節(jié)、“2019年云南（深圳）美食節(jié)暨云品展銷周”活動(dòng)、2020年彝族火把節(jié)“知味云南·騰上云‘消’”云南民族文化展演暨“云品”直播銷售系列活動(dòng)，打造“云景商城”線上銷售平臺，建成以“扶貧產(chǎn)品+獨(dú)有產(chǎn)品+追捧產(chǎn)品”為一體的名優(yōu)云品庫，計(jì)劃建設(shè)“云品入粵”綜合展示中心、云品品鑒區(qū)、“數(shù)字云南”展示廳和“產(chǎn)業(yè)推介中心”…… 每一次，都是“云”味濃郁的亮相；每一次，“云品”不僅因“綠”字吸睛，更因?yàn)椤白儭弊侄錆M新意。
“云南應(yīng)該牢牢抓住粵港澳大灣區(qū)的機(jī)遇，主動(dòng)出擊、尋求合作、實(shí)現(xiàn)共贏?！痹谠颇鲜≌v廣東辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，這不僅是粵港澳自身的發(fā)展機(jī)遇，也是云南繼續(xù)擴(kuò)大開放、深化改革的有力“跳板”。
“云品”出滇入粵，不僅是“山珍”和“海味”的相擁，更是串聯(lián)起兩個(gè)龐大消費(fèi)市場，讓一系列極具云南特色的“云品”乘著翅膀，飛出云南，飛向全世界的最佳機(jī)遇。
雪域高原的祝福踏著歡愉的歌舞走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，梅里雪山的問候回響在初冬的羊城。12月22日，“滇粵情深?‘香’約羊城”香格里拉紅酒文化節(jié)暨“健康優(yōu)品入灣”活動(dòng)如約而至。
“省委省政府對迪慶發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)賦予了新的內(nèi)涵，提出了更高要求?！钡蠎c州人民政府副州長廖文才表示，迪慶州將此次活動(dòng)作為打通高原特色農(nóng)產(chǎn)品的重要手段，乘著“云品入灣”的東風(fēng)，充分依托大灣區(qū)廣袤的市場空間拓展特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售路徑，搭建滇粵資源共享的有效平臺。
互通有無、互利共贏，從“云品出滇”入手，在加快云南高原農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色化、品牌綠色化水平大幅提高的同時(shí)，吸引了不少廣東企業(yè)來云南發(fā)展。
2021年11月，廣州頤致生物科技有限公司“千里赴約”，與南澗正式簽訂投資協(xié)議，共同推進(jìn)南澗王老吉系列茶飲品開發(fā)和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，精準(zhǔn)助力南澗“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)南澗鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺。與此同時(shí)，公司還支持南澗在廣州設(shè)置招商聯(lián)絡(luò)站，以此為橋梁和紐帶，通過“以商招商”，讓更多優(yōu)秀的企業(yè)認(rèn)識南澗、愛上南澗、幫助南澗、赴南澗投資興業(yè)。
深圳市茂雄實(shí)業(yè)有限公司是深圳本地一家集生產(chǎn)、加工、貯藏、配送為一體的綜合性綠色食品企業(yè)，合作伙伴包括盒馬鮮生、海底撈等。目前，該公司在云南基地生產(chǎn)的蔬菜，直接供應(yīng)東南亞地區(qū)市場。每天有60多個(gè)條柜從云南出發(fā)抵達(dá)新加坡、馬來西亞、泰國等國家，每天的供應(yīng)量約800噸。
春沐源是國內(nèi)數(shù)字農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)的堅(jiān)定踐行者，也是國內(nèi)櫻桃番茄的“頭部”品牌。2017年，春沐源集團(tuán)和云南牽手，在大理白族自治州彌渡縣注冊成立大理春沐源農(nóng)業(yè)科技有限公司，這是春沐源集團(tuán)在廣東河源之外的第二個(gè)櫻桃番茄項(xiàng)目地，也是春沐源集團(tuán)的櫻桃番茄全球主產(chǎn)區(qū)。3年來，云南項(xiàng)目地的年均產(chǎn)值增速都在50%以上，即便是2020年受到疫情影響，依然實(shí)現(xiàn)了逆勢增長。
近年來，深圳百果園、廣東溫氏等一批國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)也紛紛落戶云南。企業(yè)落地，產(chǎn)品出口，轉(zhuǎn)化效果日趨顯現(xiàn)。2020年，云南出口農(nóng)產(chǎn)品323.8萬噸、出口額360.7億元，同比分別增長16.4%、8.9%。
海闊山高，粵滇共進(jìn)。云南正開啟綠色云品產(chǎn)業(yè)的“藍(lán)?！?，以“綠色能量”融入粵港澳大灣區(qū)發(fā)展。（云南網(wǎng)記者 楊之輝）
