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近日，全國(guó)第二屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽云南預(yù)選賽暨云南省第二屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽在昆明啟動(dòng)。來(lái)自全省各地的90位在職評(píng)茶員將同臺(tái)競(jìng)技，角逐5個(gè)參加全國(guó)競(jìng)賽的名額。
本次競(jìng)賽形式分紅茶、綠茶兩個(gè)單項(xiàng)賽和全能賽，通過(guò)理論測(cè)試、茶形辨認(rèn)、香味排列、品質(zhì)審定等進(jìn)行綜合評(píng)審，全能賽前3名、單項(xiàng)賽第1名獲得全國(guó)總決賽資格。
據(jù)了解，云南省有茶葉加工企業(yè)數(shù)千家，涉茶人員約1100萬(wàn)，茶葉種植面積700余萬(wàn)畝，干茶年產(chǎn)量達(dá)47萬(wàn)余噸。通過(guò)搭建開(kāi)放、公平、專(zhuān)業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)茶員職業(yè)人才競(jìng)技平臺(tái)，打造茶葉行業(yè)省級(jí)權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)，有助于提升茶葉職業(yè)人員的技術(shù)水平，將有效推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。
云南省供銷(xiāo)合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，合作社將和云南省普洱茶協(xié)會(huì)等多家單位攜手，推動(dòng)云茶產(chǎn)地、加工、流通、銷(xiāo)售全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)，促進(jìn)云茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合，形成優(yōu)質(zhì)高效的云茶特色產(chǎn)業(yè)鏈。(云南網(wǎng) 記者王瓊梅)
