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記者從昆明市商務(wù)廳獲悉,3月15日至21日,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,市場運行平穩(wěn),無異常情況發(fā)生。據(jù)昆明市47家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:2021年3月15日至21日,生活必需品市場所監(jiān)測的12大類商品價格與前一周相比呈“9漲1平2跌”的態(tài)勢。
其中,食糖、蔬菜、雞蛋、白條雞、食鹽、水果、食用油、奶制品、水產(chǎn)品平均零售價格環(huán)比上漲;糧食平均零售價格環(huán)比持平;飲用水、肉類平均零售價格環(huán)比下跌。具體監(jiān)測情況如下:
食糖、食鹽平均零售價格環(huán)比均漲。據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,食糖平均零售價格為8.85元/千克,環(huán)比上漲1.5%。食鹽平均零售價格為6.63元/千克,環(huán)比上漲0.6%。上周,調(diào)味品市場需求旺盛,價格環(huán)比均漲。預計后期,調(diào)味品市場供需平穩(wěn),價格或?qū)⒁云椒€(wěn)態(tài)勢運行。
蔬菜平均零售價格環(huán)比小幅上漲。據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,蔬菜平均零售價格為7.37元/千克,環(huán)比上漲1.1%。其中,蔥蒜類平均零售價格為9.3元/千克,環(huán)比上漲3.3%;瓜菜類平均零售價格為6.52元/千克,茄果類平均零售價格為10.53元/千克,環(huán)比均上漲1.5%;葉菜類平均零售價格為5.61元/千克,環(huán)比上漲1.3%;根莖類平均零售價格為7.87元/千克,環(huán)比上漲0.9%;甘藍類平均零售價格為5.43元/千克,環(huán)比下跌0.1%;豆類平均零售價格為6.36元/千克,環(huán)比下跌1.9%。上周,全市蔬菜市場需求增加,蔬菜價格環(huán)比小幅上漲。預計后期,氣溫下降,蔬菜種植、運輸成本增加,價格或?qū)⒎€(wěn)中有漲。
禽蛋類平均零售價格環(huán)比均漲。據(jù)昆明市29家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,雞蛋平均零售價格為12.34元/千克,環(huán)比上漲1.1%。白條雞平均零售價格為27.47元/千克,環(huán)比上漲0.6%。上周,全市各大酒樓承接的婚禮宴會聚餐活動增加,酒樓餐飲擴大對禽蛋類的采購量,禽蛋類價格環(huán)比均小幅上漲。預計后期,氣溫下降,禽類生長周期邊長,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,禽蛋類價格或?qū)⒎€(wěn)中有漲。
水果平均零售價格環(huán)比小幅上漲。據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,水果平均零售價格為9.49元/千克,環(huán)比上漲0.6%。其中,柑橘平均零售價格為7.6元/千克,環(huán)比上漲3.5%;梨平均零售價格為10.07元/千克,環(huán)比上漲2.4%;香蕉平均零售價格為6.22元/千克,環(huán)比上漲1.3%;葡萄平均零售價格為16.01元/千克,環(huán)比上漲0.3%;蘋果平均零售價格為11.35元/千克,環(huán)比下跌1.4%;西瓜平均零售價格為5.7元/千克,環(huán)比下跌2.2%。上周,氣溫升高明顯,水果儲藏成本增加,價格環(huán)比小幅上漲。預計后期,水果市場供應(yīng)增加,市場供應(yīng)充足,價格或?qū)⒎€(wěn)中有跌。
糧油平均零售價格環(huán)油漲糧穩(wěn)。據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,桶裝食用油平均零售價格為16.09元/升,環(huán)比上漲0.4%。其中,花生油平均零售價格為26.2元/升,環(huán)比上漲1.1%;豆油平均零售價格為10.27元/升,環(huán)比上漲0.5%;調(diào)和油平均零售價格為12.75元/升,環(huán)比持平;菜籽油平均零售價格為15.15元/升,環(huán)比下跌0.7%。糧食平均零售價格為7.12元/千克,環(huán)比持平。其中,面粉平均零售價格為7.51元/千克,環(huán)比持平;大米平均零售價格為6.73元/千克,環(huán)比下跌0.1%。上周,食用油市場需求增加,價格環(huán)比略漲。糧食市場運行平穩(wěn),價格環(huán)比持平。預計后期,糧油市場供需平穩(wěn),價格或?qū)⒁云椒€(wěn)態(tài)勢運行。
奶制品平均零售價格環(huán)比略漲。據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,奶制品平均零售價格為122.56元/千克,環(huán)比上漲0.4%。其中,中老年奶粉平均零售價格為110.2元/千克,環(huán)比上漲0.7%;嬰幼兒奶粉平均零售價格為287.39元/千克,環(huán)比上漲0.4%;酸奶平均零售價格為17.4元/千克,牛奶平均零售價格為16.49元/升,環(huán)比均下跌1.4%。上周,氣溫升高明顯,冷飲店擴大對奶制品的采購量,奶制品價格環(huán)比小幅上漲。預計后期,奶制品市場供應(yīng)充足,價格或?qū)⒎€(wěn)中有跌。
水產(chǎn)品平均零售價格環(huán)比略漲。據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,水產(chǎn)品平均零售價格為28.86元/千克,環(huán)比上漲0.3%。其中,大帶魚平均零售價格為48元/千克,環(huán)比上漲2.6%;鰱魚平均零售價格為20.04元/千克,環(huán)比上漲1.8%;草魚平均零售價格為20.17元/千克,環(huán)比上漲1.1%;鯽魚平均零售價格為25.78元/千克,環(huán)比上漲0.8%;大黃魚平均零售價格為41元/千克,環(huán)比下跌2.1%;鯉魚平均零售價格為18.15元/千克,環(huán)比下跌2.9%。上周,大帶魚、鰱魚、草魚等市場需求旺盛,帶動水產(chǎn)品價格環(huán)比小幅上漲。預計后期,水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足,價格或?qū)⒎€(wěn)中有跌。
飲用水平均零售價格環(huán)比小幅下跌。上周據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,飲用水平均零售價格為2.5元/升,環(huán)比下跌0.6%。上周,飲用水市場供應(yīng)充足,價格環(huán)比小幅下跌。預計后期,飲用水價格或?qū)⑾蚱椒€(wěn)態(tài)勢運行。
肉類平均零售價格環(huán)比小幅下跌。上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,肉類平均零售價格為84.81元/千克,環(huán)比下跌3.1%。其中,豬肉平均零售價格為52.93元/千克,環(huán)比下跌1.5%;牛肉平均零售價格為100.01元/千克,環(huán)比下跌2.5%;羊肉平均零售價格為101.48元/千克,環(huán)比下跌4.5%。上周,肉類市場需求減弱,價格環(huán)比小幅下跌。預計后期,肉類市場供應(yīng)充足,價或?qū)⒎€(wěn)中有跌。(昆明信息港 記者鄧國梅)
