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24日,第三屆中國(guó)(昆明)國(guó)際大健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨首屆中國(guó)藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕,將持續(xù)至10月27日,展會(huì)亮點(diǎn)多多,內(nèi)容豐富,包括藥食同源產(chǎn)品品鑒活動(dòng)、藥膳晚宴、敬老愛(ài)老大型公益活動(dòng)等。
值得一提的是,與往屆不同,本屆博覽會(huì)特別設(shè)置藥食同源博物館展區(qū),110種藥食同源的原材料令人大開(kāi)眼界。養(yǎng)生宴上直徑1.13米的大靈芝、長(zhǎng)50厘米以上的野山參、大茯苓驚艷全場(chǎng)。
論
把云南打造成全領(lǐng)域養(yǎng)生養(yǎng)老基地
此次博覽會(huì)旨在宣傳推介云南獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì),讓更多國(guó)內(nèi)外養(yǎng)生養(yǎng)老企業(yè)深入了解我省大健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃布局。
云南省衛(wèi)健委黨組書(shū)記王燦平表示:“多類型的氣候資源、多樣性的生物資源、多種類的生態(tài)資源、多民族的文化資源、多品位的旅游資源、多特色的高原產(chǎn)業(yè)等,是云南省大力發(fā)展健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然稟賦,云南在全國(guó)范圍內(nèi)具備發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的突出優(yōu)勢(shì)。”
本屆博覽會(huì),同期舉辦首屆中國(guó)藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),加大了我省中醫(yī)中藥產(chǎn)業(yè)的推廣力度。同時(shí),能夠加強(qiáng)國(guó)際、省際資源整合、交流與合作,吸收借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),持續(xù)打造云南特色養(yǎng)老品牌,加快大健康暨養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展,使健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)成為參與推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的主力軍之一,從而把云南打造成為“世界知名、全國(guó)一流”的全領(lǐng)域養(yǎng)生養(yǎng)老基地,更好地應(yīng)對(duì)人口老齡化。
看
直徑1.13米靈芝長(zhǎng)50余厘米野山參
與前兩屆相比,藥食同源博物館展區(qū)讓本次展會(huì)更加精彩紛呈。特別值得一提的是,展會(huì)上用水果蔬菜雕刻的主題作品——百草藥膳養(yǎng)生宴。巨型的長(zhǎng)桌上,精致的水果“雕刻秀”,精致可人的藥膳宴頻頻引人駐足拍照,直徑1.13米的大靈芝、長(zhǎng)50厘米以上的野山參更是讓人大開(kāi)眼界。
“這個(gè)是芝士焗南瓜、這個(gè)是靈芝卷……”北京和協(xié)春天酒店管理有限公司的李慶賀介紹:“芝士焗南瓜上的蝎子是可以吃的,這就是所謂的藥食同源?！?/p>
李慶賀說(shuō),他是和中國(guó)藥膳大師胡賀峰一起來(lái)的,除了藥膳養(yǎng)生宴,胡賀峰還帶來(lái)了30種藥膳配方,主辦方還特別為此開(kāi)設(shè)了家庭藥膳配方展示區(qū)進(jìn)行30種藥膳配方的展示。
“這個(gè)太有用了,我平時(shí)很喜歡吃藥膳,但會(huì)做的不多,這個(gè)菜譜拍下來(lái),留著慢慢嘗試?！闭故緟^(qū)前,大家紛紛拿出手機(jī),將配方拍下來(lái)留用。
除了藥膳養(yǎng)生宴,精致的水果“雕刻秀”也引來(lái)不少市民觀看。
養(yǎng)
“九旅人生”健康生活綜合解決方案
在大健康產(chǎn)業(yè)鏈中,中醫(yī)中藥產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、健康旅游、金融理財(cái)?shù)刃袠I(yè)都有集團(tuán)和企業(yè)參展,多家中醫(yī)中藥老字號(hào)品牌、民族醫(yī)藥、中醫(yī)中藥、中醫(yī)館、推拿理療、養(yǎng)生會(huì)館、康養(yǎng)基地也參展。
云南省要全力打造世界一流“健康生活目的地”牌,如何落地?云投集團(tuán)提出的“九旅人生”規(guī)劃讓人眼前一亮——“健康生活目的地”云投模式。在昨日上午舉行的“健康生活目的地高峰論壇”上,云投集團(tuán)黨委副書(shū)記、工會(huì)主席陳紹波詳細(xì)闡述了“九旅人生”規(guī)劃的核心內(nèi)容:初生、成長(zhǎng)、成年到樂(lè)齡(老年)是人生的四個(gè)重要階段。云投集團(tuán)根據(jù)這四個(gè)階段不同人群對(duì)健康的需求,提出九種形態(tài)的健康生活需要——“九旅人生”:優(yōu)生之旅、健管之旅、康護(hù)之旅、智富之旅、文體之旅、飛鳥(niǎo)之旅、駐顏之旅、頤養(yǎng)之旅、樂(lè)齡之旅。陳紹波介紹,這“九旅”對(duì)應(yīng)人生的不同成長(zhǎng)階段,對(duì)醫(yī)療和健康服務(wù)的訴求也不同,“九旅人生”提供的是涵蓋全人群、全生命周期的健康生活綜合解決方案。（春城晚報(bào) 記者趙維）
