返回頂部
說起中國美食紀錄片，陳曉卿絕對是無法缺席的靈魂人物。曾執(zhí)導中華美食文化紀錄片《舌尖上的中國第一季》《舌尖上的中國第二季》，監(jiān)制美食紀錄片《一城一味》……
這個被成為中國最會拍美食的男人，是許多吃貨一日三餐“翻牌率”最高的“下飯伴侶”。
9月9日，《風味原產(chǎn)地·云南》上線，這一次陳曉卿用10集，每集15分鐘，帶我們解鎖神奇的「云南風味」。而且每一幀畫質都精美到想哭！??！
時隔半月，9月26日，在最新的一期《圓桌派》上，陳曉卿又一次安利了云南。在節(jié)目中，他還專門介紹了昆明的篆新農(nóng)貿(mào)市場，用這個充滿溫度感的菜市場，為幸福感滿滿的昆明點贊！
這個環(huán)節(jié)真真是大型流口水現(xiàn)場??！
用陳曉卿的話說，要認識一座城市，必須去看它的菜市場，那樣才有“肌膚之親”，這是這座城市裝都裝不了的地方。
而透過他對昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場的講述，我們輕易就能看出，他是真的喜歡這座城市。
我們一起來看看，在這個出了名的“吃貨”眼里，咱們的篆新農(nóng)貿(mào)市場是什么樣的？
“在昆明有一個叫篆新菜市場的地方，
特別特別大，
每天天不亮就賣鮮花，
天亮了就有好多好多菜攤，
各種各樣好吃的東西，
各種魚蝦、蔬菜太多太多了，
有各種各樣奇奇怪怪的東西……”
“比如臭菜，聞著很臭，
但一炒，很好吃！”
“還有各種菌子，
就是這個季節(jié)該有什么菌子，
早上該到了，
它（篆新里）肯定有，
你都會期待到那兒去。”
在陳曉卿看來，篆新之所以有那么多好吃的，和云南的地域特點有關。而且他對篆新那是真愛啊，看著什么都有種冒星星的濾鏡感，啥都太美了太好了，說網(wǎng)紅去了都要覺得九宮格不夠用了。
嘖嘖，只聽他說，都感受到一股滿滿的幸福感撲面而來了。
再看看聽客竇文濤和梁文道的表情，哈哈，感覺口水都咽不過來了。
網(wǎng)友們也被撩得嗨爆了，大喊：
口水咽不下了！
說的我想去昆明看看了！
對云南和昆明有些認知的網(wǎng)友則評價：
昆明菜市場謎一樣的美
昆明網(wǎng)友這下嘚瑟了：
作為云南人我都激動起來了！
我就是昆明的，經(jīng)常去逛！
港真，聽大伙這么夸昆明的篆新
小編一點也不害臊：事實如此??！
這就是咱昆明的篆新農(nóng)貿(mào)市場
豌豆粉、舂雞腳、粉蒸肉、豆花米線……
說起篆新，這是昆明人味蕾里的獨家記憶
小菜街（gai）子里
有人間煙火，有不可避免的俗事
也有最真實的生活
文學界的吃貨汪曾祺老先生寫過：“到了一個新地方，有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可去逛逛菜市場?？纯瓷u活鴨、鮮魚水菜，碧綠的黃瓜，通紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣?！?/span>
昆明的篆新農(nóng)貿(mào)市場，是一個能在短時間內(nèi)把云南美食一網(wǎng)打盡的好去處。它簡直就是濃縮版的云南，各州市的美食都在這里集結。在昆明沒去過篆新，你都不好意思說自己是吃貨。
篆新農(nóng)貿(mào)市場1988年投入使用，對很多昆明人來說有著不一般的意義。這么一個菜街（gai）子,滿是老昆明溫柔的人間煙火味。
早上吃個燒餌塊，中午吃碗豆花米線，下班帶點小菜熟食，逢年過節(jié)備點年貨，這幾件事你肯定也做過。
叫不上名字的，沒見過的，昆明人每天都要吃的家常菜，在這里都可以買到。
除了時令蔬菜，干貨雜食，還有說不清的小吃美食……
每天到篆新買菜，是昆明人生活的一部分。每次只想買一點家常菜，卻像著了魔一般滿載而歸。
篆新農(nóng)貿(mào)市場有著從不絕于耳的叫賣聲、不絕于眼的食物，一邊逛一邊享受美食，更愜意！
商販們的熱情，消除了城市里鋼筋水泥筑起的冷漠感。各種各樣的食物，撩撥著味蕾、治愈著焦慮的城市病。
沾染了濃重老昆明煙火氣息的篆新，值得匆匆而過的你逛上兩個小時。
在篆新，觸摸著城市的溫度
這里，有煙火味，更有人情味
時光匆匆，食材不斷輪轉
不變的，是暖暖的昆明！
這里藏著昆明人的幸福感
就在不久前
中外城市競爭力研究會公布
2019中國最具幸福感城市排行榜
云南昆明入選，排名第15位
什么是“城市幸福感”？那就是城市市民主體對所在城市的認同感、歸屬感、安定感、滿足感，以及外界人群的向往度、贊譽度。
英文稿件：
Director of A Bite of China thumbs up for Kunming’s food market
