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昆明信息港訊 記者周碩 昆明市政府2019年工作報(bào)告中提出“高質(zhì)量抓好‘六大放心工程’,確保國家食品安全示范城市創(chuàng)建成功?！睘榇?昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室出臺了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建提升群眾食品安全滿意度的意見》(以下簡稱“意見”),明確了2019年要抓好“十項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)”,確保國家食品安全示范城市創(chuàng)建成功。
“十項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)”涵蓋了全面提升地產(chǎn)食品質(zhì)量、健全企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制、嚴(yán)格實(shí)施全程監(jiān)督管理、強(qiáng)化抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、推進(jìn)監(jiān)管信息公開等方面。其中,著力強(qiáng)調(diào)了要大力發(fā)展“三品一標(biāo)”,打好昆明“綠色食品牌”。推動食品生產(chǎn)者采用先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理理念、先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)質(zhì)量安全管理,提出地產(chǎn)食品國家食品安全抽樣檢驗(yàn)合格率要達(dá)97%以上。同時(shí),加快推進(jìn)冷鏈物流服務(wù)體系建設(shè),不斷提升倉儲、運(yùn)輸環(huán)節(jié)食品安全保障水平。
另外,要完善以隨機(jī)抽查為重點(diǎn)的日常監(jiān)督檢查制度,深入推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設(shè),推行自查報(bào)告和信用分級監(jiān)管制度,探索失信聯(lián)合懲戒機(jī)制;并推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦、基層監(jiān)管所(站)規(guī)范化建設(shè),建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦與基層監(jiān)管所(站)的密切協(xié)作機(jī)制,完善網(wǎng)格化管理模式,實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”食品安全監(jiān)管模式。
并依法規(guī)范公布食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行政許可、監(jiān)督抽檢、行政處罰、事故處置、重大典型刑事案件、黑名單、企業(yè)信用等信息,設(shè)立網(wǎng)上咨詢平臺,方便公眾查詢獲取。通過進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)藥獸藥使用,全面落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)量化分級管理等措施,加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)餐飲食品安全監(jiān)管,圍繞群眾廣泛期盼抽檢的場所、食品種類,強(qiáng)化監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,提高問題發(fā)現(xiàn)率,發(fā)現(xiàn)不安全食品依法核查處置,并及時(shí)公開核查處置情況和行政處罰結(jié)果,并依法嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為。
健全新聞發(fā)布制度,強(qiáng)化新媒體運(yùn)用,及時(shí)發(fā)布權(quán)威信息,回應(yīng)社會關(guān)切,提升食品安全信息透明度。并暢通 “12331”投訴舉報(bào)渠道,完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。健全職能部門協(xié)作機(jī)制。發(fā)揮保險(xiǎn)助推功能,鼓勵(lì)支持在校園食品安全、農(nóng)村集體聚餐等領(lǐng)域擴(kuò)大參保覆蓋面。另外,運(yùn)用微信、微博、微電影等群眾喜聞樂見的形式宣傳,運(yùn)用食品安全宣傳周、食品安全科普 “六進(jìn)”等載體宣傳,提升群眾食品安全認(rèn)知度。將食品安全知識納入中小學(xué)課程內(nèi)容,開展飲食教育。
