昆明信息港訊 記者譚石艷 自昆明信息港“外國(guó)友人滇菜品鑒分享會(huì)招募令”發(fā)布以來(lái),經(jīng)過(guò)5個(gè)工作日的火熱征集,截至10月26日,根據(jù)各平臺(tái)累積數(shù)據(jù)顯示,美食家招募階段共有上百名網(wǎng)友跟帖回復(fù),其中不乏來(lái)自世界各地的外國(guó)網(wǎng)友。
據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,前10名報(bào)名的外國(guó)網(wǎng)友分別是來(lái)自老撾的程墨(英文名:SAIYANG SENGMOUA),馬里的謝客(外文名:Chieck Omar Greou),泰國(guó)的英英(外文名:Maysasittiroj Ariyaporn),白俄羅斯的白文行(外文名:Kraskouskaya Aliaksandra),俄羅斯的娜斯佳(外文名:Iksanova Anastasia),法國(guó)的貝貝(外文名:Djenat Dada)、瑪麗(外文名:Marie)以及緬甸的李正超、岳珍玲、楊世蕾。
10月28日,這10名外國(guó)友人將參加“海外看昆滇”第一期——外國(guó)友人品滇菜敘滇情活動(dòng)。屆時(shí),他們不僅能品嘗到色香味俱全的各式滇菜,還有機(jī)會(huì)跟隨廚師習(xí)得滇菜的烹飪絕技,還有更多精彩小游戲。
據(jù)了解,此次活動(dòng)邀請(qǐng)外國(guó)友人品鑒各式滇菜,并請(qǐng)他們就滇菜的口感、色澤、食材等給出他們的點(diǎn)評(píng),為大家揭秘外國(guó)人眼中的滇菜味道如何?對(duì)于云南人餐桌上的珍品“炸三拼”(三種可食用蟲子)他們又是如何看待的?
此外,活動(dòng)征集對(duì)象雖然是在云南生活、學(xué)習(xí)、工作的外國(guó)人,但也吸引了很多中國(guó)網(wǎng)友前來(lái)捧場(chǎng)。大家紛紛表示,滇菜極具包容性,酸甜苦辣咸,五味俱全,面面俱到,既不偏甜、亦不偏麻、偏辣。此次品鑒活動(dòng),外國(guó)友人不容錯(cuò)過(guò),他們到底怎么說(shuō)?一起來(lái)看看吧。
@Su:蟲子是云南菜中的“極品”,我表示很喜歡,很期待外國(guó)人吃第一口蟲子的表情!
@文筆塔:好活動(dòng),我記得我認(rèn)識(shí)的外國(guó)朋友,都讓我教他們做云南菜。
@略略略略略:只能歪果仁報(bào)名參加咩?可以假裝我是歪果仁報(bào)名參加咩?
@三鍋周:舌尖上的滇菜!外國(guó)朋友,你還等什么?
@唐小魚:雖然是云南土著,但是滇菜永遠(yuǎn)都吃不膩。光看圖片,都讓我口水直流,想吃!